Tumis Jagung Manis

-Tumis Jagung Manis-

 

 

Bahan Resep Tumis Jagung Manis:

• 200 gram jagung manis, dipipil
• 100 gram dada ayam, rebus/kukus smp matang potong dadu
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 1 sendok makan kecap asin
• 100 ml air
• 2 sdm minyak goreng

Bumbu iris Resep Tumis Jagung Manis:

• 2 buah cabai merah
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih

Cara membuat Resep Tumis Jagung Manis:

1. Tumis bumbu iris, salam, lengkuas sampai harum.
2. Masukkan jagung manis dan air masak sampai matang.
3. Tambahkan telur lalu aduk cepat agar rata.
4. Masukkan potongan daging ayam dan kecap.
5. Masak hingga bumbu meresap.

Untuk 4 porsi