White Chocolate Chips Cookies
source : http://lifestyle.sindonews.com/read/1072839/185/white-chocolate-chips-cookies-untuk-camilan-tahun-baru-1451309986
Bahan-bahan:
300 gram mentega, cairkan
450 gram gula halus
2 butir telur
2 1/2 sdt vanili
300 gram tepung terigu
100 gram bubuk kakao
1 sdt baking soda
1/4 sdt garam
400 gram chocolate chips putih
300 gram chocolate chips (dark)
Cara membuat:
* Panaskan oven 180 derajat C.
* Kocok mentega dan gula dengan mixer hingga mengembang. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok. Matikan mixer, tambahkan vanilli, kemudian aduk rata dengan spatula.
* Ayak bersama tepung, kakao, baking soda, dan garam, dan kemudian tambahkan ke dalam adonan mentega, aduk dengan spatula. Lantas tambahkan kedua jenis chocolate chips, aduk perlahan.
* Cetak adonan dengan sendok bulat, kemudian susun adonan diatas loyang yang telah dilapisi kertas kue.
* Panggang sampai kue matang di bagian atas, namun kenyal di dalam, sekitar 8 menit.
* Sajikan hangat, atau susun di dalam toples.
* Kocok mentega dan gula dengan mixer hingga mengembang. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok. Matikan mixer, tambahkan vanilli, kemudian aduk rata dengan spatula.
* Ayak bersama tepung, kakao, baking soda, dan garam, dan kemudian tambahkan ke dalam adonan mentega, aduk dengan spatula. Lantas tambahkan kedua jenis chocolate chips, aduk perlahan.
* Cetak adonan dengan sendok bulat, kemudian susun adonan diatas loyang yang telah dilapisi kertas kue.
* Panggang sampai kue matang di bagian atas, namun kenyal di dalam, sekitar 8 menit.
* Sajikan hangat, atau susun di dalam toples.
0 komentar:
Posting Komentar