Bakso Bakar

-Bakso Bakar-

Bahan Membuat Bakso Bakar

• Siapkan Bakso Sapi sebanyak 18 buah kemudian kita rebus sebentar
• Kecap manis sebanyak 6 sendok makan
• Garam sesuai selera
• Tusuk sate

Bumbu Kacang Bakso Bakar

• Kacang tanah mentah sebanyak 125 gram lalu kita goreng
• Cabe merah sebanyak 3 buah lalu kita goreng juga
• Bawang putih sebanyak 3 siung kemudian kita goreng
• Gula merah sebanyak 2 sendok makan 
• Air hangat sebanyak 100 ml

Cara Membuat Bakso Bakar

• Bakso sapi yg sudah disiapkan kita lumuri dengan balutan kecap manis, setelah itu bakso kita tusuk dengan tusuk sate
• Siapkan bara api, kemudian kita bakar bakso diatasnya sampai warnanya berubah kecoklatan dan harum kemudian kita angkat.
• Untuk membuat bumbu kacang kita tumbuk kacang tanah, bawang putih, cabe, garam juga gula merah jangan lupa beri air hangat dan aduklah hingga merata.
• Bakso bakar kita taruh di piring saji, tata sedemikian rupa hingga rapi kemudian kita lumuri atau siram bakso bakar dengan bumbu kacang yang enak gurih ini.