Nasi Panggang ala Italia

-Nasi Panggang ala Italia-

 

 

Bahan Resep Nasi Panggang ala Italia

• ¼ buah paprika merah
• ¼ buah paprika hijau
• 150 gram daging ayam asap
• 30 gram keju
• ¼ buah bawang bombay
• 1 siung bawang putih
• 50 gram kacang mede
• 2 sendok makan bumbu nasi goreng rasa BBQ
• 1½ piring nasi dingin
• 2 sendok makan minyak zaitun

Cara Membuat Resep Nasi Panggang ala Italia

1. Bersihkan paprika, potong kotak kecil.
2. Potong daging asap, iris serong tipis.
3. Parut keju.
4. Bersihkan bawang bombay dan bawang putih, cincang kasar.
5. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
6. Masukkan daging asap, paprika, nasi dan bumbu BBQ. Aduk sebentar hingga merata. Angkat.
7. Taruh nasi di pinggan tahan panas, taburi dengan keju parut dan kacang mede. Tutup dengan alumunium foil.
8. Panggang selama 10 menit dengan suhu 180 derajat C.